Rue de la Gare 11
1110 Morges VD
Tél. 021 801 18 98
MAKI / PAR ROULEAU |
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Maki / Roll |
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72. | SAKE ROLL - Rouleau entouré de saumon, avec concombre, | 18.00 |
avocat, tobiko et mayonnaise - 8 pcs | ||
Salmon roll with cucumber, avocado, flying fish roe and mayonnaise | ||
73. | TUNA ROLL - Rouleau entouré de thon, avec concombre, | 20.00 |
avocat, tobiko et mayonnaise - 8 pce | ||
Tuna roll with cucumber, avocado, flying fish roe and mayonnaise | ||
74. | RAINBOW ROLL - Rouleau entouré de saumon, thon, avec | 19.00 |
concombre, avocat, tobiko et mayonnaise - 8 pcs | ||
Salmon, tuna roll with cucumber, avocado, flying fish roe and mayonnaise | ||
75. | CALIFORNIAN ROLL SAUMON - Rouleau au saumon avec concombre, | 18.00 |
avocat et mayonnaise, saupoudré de grains de sésame - 8 pcs | ||
Salmon, cucumber, avocado and mayonnaise with sesame seeds | ||
76. | CALIFORNIAN ROLL SURIMI - Rouleau au surimi avec concombre, avocat et mayonnaise, saupoudré de graines de sésame - 8 pcs | 18.00 |
Crab stick, cucumber, avocado and mayonnaise with sesame seeds | ||
77. | FUTOMAKI - Rouleau au thon, tamago, concombre et avocat - 8 pcs | 20.00 |
Tuna, tamago, cucumber and avocado | ||
78. | CALIFORNIAN ROLL TEMPURA - Rouleau au beignet de crevettes, concombre avec mayonnaise, saupoudré de grains de sésame | 20.00 |
(Attente de 10 minutes) - 8 pcs | ||
Lightly battered fried shrimp, cucumber and mayonnaise, with sesame seeds (10 minute waiting) |
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79. | CALIFORNIAN ROLL ROYAL - Grand rouleau au hamachi, crevette cuite, tamago, avocat et concombre, saupoudré de grains de sésame | 22.00 |
et tobiko - 8 pcs | ||
King fish, steamed shrimp, sweet egg omelet, avocado and cucumber jumbo roll, with sesame seeds and flying fish roe | ||
88. | CALIFORNIAN ROLL DYNASTIE - Grand rouleau au saumon, avocat, | 22.00 |
concombre, surimi et chou avec mayonnaise, saupoudré de grains de sésame et tobiko - 8 pcs | ||
Salmon, avocado, cucumber, crab stick, cabbage and mayonnaise jumbo roll, with sesame seeds and flying fish roe |
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89. | GYU ROLL - Rouleau entouré de boeuf saisi avec sauce teriyaki - 8 pcs | 24.00 |
Grilled beef roll with teriyaki sauce | ||
TEMAKI / PAR PIECE |
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Handroll / pièce |
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80. | TEMAKI SAUMON AVOCAT - Cornet au saumon et avocat | 12.00 |
Cornet with salmon and avocado | ||
81. | TEMAKI SURIMI AVOCAT - Cornet au surimi et avocat | 12.00 |
Cornet with crab stick and avocado | ||
82. | TEMAKI CREVETTES AVOCAT - Cornet au crevettes et avocat | 12.00 |
Cornet with shrimp and avocado | ||
83. | TEMAKI THON AVOCAT - Cornet au thon et avocat | 14.00 |
Cornet with tuna and avocado | ||
84. | TEMAKI THON EPICE AVOCAT - Cornet au thon épicé et avocat | 14.00 |
Cornet with spicy tuna and avocado | ||
85. | TEMAKI TARTARE THON EPICE - Cornet au tartare de thon épicé | 14.00 |
avec grains de sésame | ||
Cornet with spicy tuna tartar and sesame seeds | ||
86. | TEMAKI ANGUILLE FUMEE - Cornet au anguille fumée, | 14.00 |
omelette douce et concombre avec grains de sésame | ||
Cornet with grilled eel, sweet egg omelet, cucumber and sesame seeds | ||
87. | TEMAKI VEGETARIAN - Cornet à l'avocat et concombre | 9.00 |
Cornet with avocado and cucumber | ||
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